不卡油知識家

經常有餐廳老闆詢問～為什麼水管卡油不通？已經有安裝截油槽，為什麼排水管還會油脂阻塞？其實，截油槽（油脂截留器）不是萬能，它除了設置及操作細節需要留意外，排水管本身的斜度、轉彎、雜物等都須一起考量處理，才能避免水管經常卡油不通。我們特別將這些細節整理成「不卡油知識家」，只要按文章內容檢視截油槽及排水管線，就可以大幅降低水管卡油不通問題！

	知識家(一) 為什麼『截油槽』不能『截油』？水管仍會卡油不通？
	知識家(二) 廚房水管經常不通？水管爬坡、亂接、九彎十八拐！
	知識家(三) 管線阻塞藏危機，水管掉落恐傷人！
	知識家(四) 水管卡油不通，熱水可以通管嗎？
	知識家(五) 常用水管疏通劑，小心變形、脫膠、漏水跟著來！
	知識家(六) 水管卡油不通，『通管條』越通越塞？
	知識家(七) 安全、有效、不卡油、輕鬆通的水管酵素排毒法！
	知識家( 八) 水管不通元兇是雜物？還是油脂？保養方式大不同！
	知識家( 九) 通管達人不願說的『塞管』秘密！